Печеня з курки - Image

Печеня з курки

Number of servings: 4Cooking time: 1 h 40 minDifficulty: MediumMeal: Lunch
Одним з найсмачніших і найбільш популярних страв, звичайно ж, є куряча печеня, адже куряче м'ясо характеризується своєю дієтичністю та легкістю споживання. Крім того, наш спосіб приготування займе у вас мало часу і ви отримаєте максимум поживності для вашого організму, адже запечене м'ясо є набагато корисніше, ніж, наприклад, смажене. Зрозуміло що, щоб м'ясо курки було більш смачним, його потрібно замаринувати, в нашому випадку ми використовуємо самостійно приготований соус з вершкового масла, духмяного розмарину та цедри трішки кислого лимона. Отримавши такі компоненти в допомогу, наше м'ясо не потребуватиме більше ніяких доповнень. Дана страва хоч і є простою та швидкою у приготуванні, проте вона може запросто прикрасити будь-який святковий стіл.

Ingredients for the recipe

Chicken-Pineapple Pizza
393.80

Chicken-Pineapple Pizza

per 1 kg

Ingredients

Chicken-Pineapple Pizza

1 шт.

Homemade Butter

0,75 чашки

Lemon

3 шт.

Rosemary

4 гілочки

Salt Egypt

за смаком

Kotanyi Black Pepper Peas 70g

за смаком

Preparation steps

01

Розігріти духовку до 200°C градусів. Знадобиться цедра лимона. Для цього можна використовувати спеціальний ніж або тертку.

02

Потім видалити листя з однією з гілочок розмарину і дрібно їх нарізати. У мисці змішати розм'якшене вершкове масло, лимонну цедру, розмарин, сіль і перець за смаком.

03

Лист для випікання застелити фольгою і викласти на ній курку черевцем вгору. Тепер натерти курку приготованим соусом, причому намагатися не втратити жодного міліметра. Навіть у важкодоступних місцях.

04

Розрізати лимон навпіл і збризнути курку соком одного лимона.

05

Тепер заповнити порожнину курки: всередині має бути 4 половинки лимона і розмарин, що залишився. Залишилось тільки відправити печеню з курки в духовку.

06

Випікати страву 1 годину 15 хвилин. Коли курка буде готова, можна сповна насолодитися її відмінним смаком!

Where to order ingredients

Select the required ingredients in one of the stores

Similar recipes

Herring under a fur coat with chicken

Herring under a fur coat with chicken

6

1 h 10 min