
Салат з хурми і сиру фета
Ароматна хурма – довгоочікуваний фрукт, що з'являється на полицях магазину пізньої осені. Цей дивовижний плід дуже корисний і смачний, не дарма древні греки прозвали його «їжею богів». Відмінні смакові якості і ніжна, оксамитова текстура хурми сприяли появі безлічі цікавих рецептів не тільки десертів, випічки і коктейлів, але і закусок з її участю. Рекомендуємо спробувати салатик з хурми і сиру фета. Мало хто знає, але цей соковитий фрукт відмінно гармонує абсолютно з будь-якими сирами, у тому числі з солонуватим грецьким сиром. Комбінація виходить досить-таки незвичайною, але вишуканою і пікантною, а сам салатик заслуговує зайняти центральне місце на Вашому святковому столі.
Ingredients
Хурма
2 шт.
Сир фета
100 г.
Салат
60 г.
Лимон
40 г.
Мед
20 г.
Горіхи
100 г.
Preparation steps
01
Хурму помити і нарізати часточками. Листя салату помити і просушити. Горіхи підсмажити. Сир фета розкришити.
02
Змішати лимонний сік і мед. Викласти на тарілку листя салату. Укласти хурму, сир, горіхи і полити медово-лимонною заправкою.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores