Салат з виноградом, шинкою і сиром Дор блю
Набридли звичайні салати, які ви їсте кожен день? Тоді вам потрібно приготувати щось особливе - наприклад, салат з виноградом, шинкою і сиром Дор блю. Ніщо не може бути таким легким у приготуванні, як салати. А ця страва ще й володіє багатим неповторним смаком, який здатний розбудити почуття в будь-якому чоловікові. Салат дуже виручить вас, якщо потрібно щось особливе для романтичного вечора, адже виглядає він правда по-святковому і багато. Виноград, який дуже добре поєднується з сиром Дор блю, додасть страві пікантності, а латук і оливкова олія - ніжності і аромату весни.
Ingredients
Шинка
200 г.
Сир Дор блю (або будь-який сир з блакитною пліснявою)
80 г.
Виноград світлий (без кісточок)
100 г.
Виноград темний (без кісточок)
100 г.
Олія оливкова
1-2 ст. л.
Крупномелений чорний перець
За смаком
Сіль
За смаком
Салат латук
1/2 пучка
Горіхи волоські
30 г.
Preparation steps
01
Шинку нарізати великою соломкою і обсмажити на олії до появи скоринки.
02
Сир нарізати маленькими кубиками або просто розкришити (якщо на сирі є скоринка, то її треба попередньо зрізати).
03
Виноград промити, обсушити паперовою серветкою і нарізати на половинки. Частину ягід залишити цілими для прикраси.
04
Салат промити під проточною водою, струсити воду, потім обсушити кожен лист на серветці. Кожен листочок досить крупно порвати і покласти в салатницю.
05
Додати до листя зеленого салату інші інгредієнти, включаючи крупно розмелені волоські горіхи, приправити за смаком сіллю, чорним перцем і перемішати. Влити оливковою олію, струснути і прибрати в холодильник приблизно на 30 хвилин. Подати на стіл, прикрасивши цілими виноградинами.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
