Песто Goccia D'oro Дженовезе 130г
130 г
Соус Pesto с базиликом – популярный соус итальянской кухни на основе оливкового масла, базилика и сыра. Обычно песто продается в маленьких баночках и имеет специфический зеленый цвет.
Наиболее часто Pesto используют при приготовлении пасты супов и лазаньи, с крекерами или намазываются на хлеб.
Происходит из региона Лигурия (северная Италия), в основном из Генуи.
Классический Pesto alla Genovese готовится с помощью мраморной ступки и деревянного пестика из базилика, выращенного в окрестностях Генуи, соли, семян пении, чеснока, лигурийского оливкового масла extra virgin (первого отжима) и сырого пекорино.
Состав
Масло подсолнечное, орехи кешью, базилик Дженовезе PDO (12%), оливковое масло, соль, сироп глюкозы, сыр пекорино (овечье молоко, соль, сычужный фермент), кедровые орехи, грецкие орехи, антиоксидант: аскорбиновая кислота, чеснок.
Пищевые свойства, 100г
- Углеводы9.20г
- Калорийность656.00ккал
- Жиры66.00г
- Белки5.90г
Общая информация
Бренд
Goccia D'oro
Производитель
ф.лли руата
Вес
130г
Температура хранения
0...20
Страна-производитель
Италия
