Сыр El Conchel из овечьего молока с грибами выдержанный 4-6 месяца
за 1 кг
Состав
Молоко овечье 98,45%, сычужный фермент, соль 1,49%, паста из грибов Boletus (белый гриб) 3%, лизоцим (яичный продукт) 0,01%, хлорид кальция* 0,015%, молочная закваска 0,00-20%. * - вспомогательное средство для обработки. ** – паста из грибов Boletus: 66% белый гриб, оливковое масло первого отжима, соль, лимонная кислота, мука подберезовика и кукурузный крахмал.
Пищевые свойства, 100г
- Углеводы2.90г
- Калорийность456.00ккал
- Жиры38.60г
- Белки24.10г
Общая информация
Бренд
El Conchel
Производитель
эль кончель ориджинал фуд са
Вес
Весовые
Срок годности
30 суток
Температура хранения
2...6
Страна-производитель
Испания
Аромат-добавка
грибы
Основа
овечье молоко
