Запеканка из рыбы и молодого картофеля
Хотим напомнить вам, что картошка бывает не только вареной и жареной, а запеканка не ограничивается сыром. Один из примеров необычного, но, до потери памяти, вкусного блюда – это запеканка из рыбы и молодого картофеля. Очень нежное и необычное блюдо легко в приготовлении. На вид запеканка так красива, что и разрезать ее жалко. Она гармонично будет смотреться, как на праздничном столе, так и подарит радость на простой ужин. Рыбное филе подарит вашему организму множество полезных витаминов и зарядит энергией, а картофель насытит желудок. Запеканка имеет настолько стойкий и аппетитный аромат, что будет казаться, будто бы в вашем доме открылась кулинарная лавка. На самом же деле, это проделки всего лишь одного блюда.
Ингредиенты
Рыбное филе
300 г.
Молодой картофель
8 шт.
Тимьян
1 пучок
Укроп
1 пучок
Молотые сухари
3 ст.л.
Оливковое масло
по вкусу
Соль
по вкусу
Белый перец
по вкусу
Этапы приготовления
01
Картошку нарезать очень тонкими ломтиками, укроп и тимьян порвать руками.
02
Картофель в отдельной миске посолить, поперчить, добавить к нему тимьян, укроп, оливковое масло.
03
Форму для запекания смазать маслом, положить на дно рыбное филе, посыпать перцем, сверху добавить слой картофеля, равномерно разровнять, посыпать сухарями.
04
Поставить в разогретую до 180°С духовку на полчаса до румяного цвета.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
