Куриный бульон с рисом - Image

Куриный бульон с рисом

Количество порций: 4Время приготовления: 1 чСложность: СреднийПриём пищи: Обед
Думаем, рецепт куриного бульона понравится всем тем, кто предпочитает диетические супчики. Здесь только полезный белок, которые содержится в курице, да рис, который в разумных порциях тоже достаточно диетический. Овощи придают особый вкус бульону, делают его более насыщенным по вкусу. Не забывайте и о полезностях, которые несут в себе все ингредиенты. Ведь здесь нет ни одного, который бы не обогащал бульон полезными компонентами. Как было уже сказано выше, курица - это источник белка. То есть она достаточно диетическая, но при этом очень вкусная и легкая. Поэтому и кушать ее можно даже на ужин. Если же вам хочется более сытного бульона, тогда можно добавить свинину или говядину.

Продукты для рецепта

Мясо голени курицы Auchan охлажденное
149.90

Мясо голени курицы Auchan охлажденное

за 1 кг

Ингредиенты

Лук репчатый молодой

1 шт.

Мясо голени курицы Auchan охлажденное

1 шт.

Морковь

1 шт.

Специя Перец черный молотый

по вкусу

Соль Египет

по вкусу

Укроп 70г

по вкусу

Рис пропаренный

150 г.

Этапы приготовления

01

Натереть на крупной терке морковь. В кипящую воду положить курицу, целую луковицу и подготовленную морковь, соль и черный молотый перец по вкусу. Сварить крепкий бульон.

02

Отдельно в подсоленной воде отварить рис. Затем его нужно промыть и снова высыпать в кастрюлю. Курицу вытащить из бульона, разделать на небольшие кусочки.

03

По тарелкам разложить порциями рис, залить горячим бульоном и в каждую тарелку добавить по кусочку курицы. Посыпать зеленью. В этом блюде укроп предпочтительнее петрушки.

Где заказать ингредиенты

Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов

Похожие рецепты

Бисквит ореховый

Бисквит ореховый

8

50 мин