 (1) (1).png)
new
Мимоза с горбушей
1
Мимоза — это классический слоеный салат, который украсит любой праздничный стол. Сочетание нежной горбуши, яиц и свежих овощей делает это блюдо особенно привлекательным для ценителей домашней украинской кухни. Неважно, подается ли он на новогодний стол или как основное воскресное блюдо — этот салат всегда дарит ощущение домашнего уюта и тепла.
Вариации
Вы можете заменить горбушу на другую красную рыбу, например, лосось, но именно горбуша придаёт узнаваемый вкус. Мимоза может быть также прекрасна с добавлением твёрдого сыра.
Секреты нежности и вкуса
Секрет нежного вкуса заключается в свежести ингредиентов и лёгком смешивании слоёв, чтобы салат сохранял пышность.
Советы по ингредиентам
Выбирайте качественную горбушу и свежие овощи для лучшего вкуса. Если используете консервированную горбушу, убедитесь, что она хорошо отцежена перед использованием.
Мелкие кулинарные нюансы
Добавьте каплю свежего лимонного сока к горбуше для дополнительной яркости вкуса.
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Горбуша Veladis в масле 160г
200 г
Яйца куриные Це - Яйце! С0 10шт
4 шт
Картофель белый
3 шт
Морковь
2 шт
Лук
1 шт
Майонез Heinz 70% 220мл
200 мл
Укроп 70г
по вкусу
Соль Морячка морская йодированная 450г
по вкусу
Перец Эко черный молотый 10г
по вкусу
Этапы приготовления
01
Подготовка овощей — отварите картофель и морковь до готовности, охладите и натрите на крупной тёрке. Время: 20 мин.
02
Подготовка яиц — отварите яйца вкрутую, охладите, очистите и натрите белки и желтки отдельно. Время: 10 мин.
03
Подготовка горбуши — слейте жидкость из консервы, разомните горбушу вилкой. Время: 5 мин.
04
Формирование салата — выкладывайте слои в последовательности: картофель, морковь, горбуша, лук, яйца, промазывая каждый слой майонезом. Завершите слоем желтков. Время: 15 мин.
05
Дайте салату настояться в холодильнике перед подачей — это придаст слоям густоту и вкус.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)