 (1) (1).png)
Цезарь с авокадо
1
Салат "Цезарь с авокадо" – это популярная вариация классического американского салата, которая предлагает интересный вкусовой акцент благодаря нежности авокадо. Он идеально подходит для летних обедов или ужинов на свежем воздухе. Сочетание свежей зелёной основы, пикантного пармезана и хрустящих крутонов объединяется гармоничным соусом "Цезарь", делая этот салат настоящим бестселлером среди лёгких блюд.
Этот салат отличается не только простотой приготовления, но и пользой для здоровья. Авокадо придаёт кремовость и неповторимый вкус этому сочетанию текстур. Потратьте всего несколько минут на кухне, чтобы насладиться этим шедевром вкуса — и ваши гости останутся довольны.
Чтобы подчеркнуть вкус, добавьте немного соуса “Цезарь”. Для идеального результата подавайте салат с сочными томатами черри и щепоткой пармезана.
Вариации
Для разнообразия можно добавить жареное куриное филе или креветки. Вегетарианцы могут заменить пармезан на веганский сыр.
Секреты нежности и вкуса
Выбирайте авокадо, которое слегка мягкое, но не перезрелое. Используйте качественное оливковое масло — оно подчеркнёт вкус всех ингредиентов.
Советы по ингредиентам
Лучше всего использовать только свежие продукты. Убедитесь, что авокадо и салат свежие, а пармезан — твёрдый.
Кулинарные нюансы
Крутоны можно приготовить самостоятельно из французского багета, обжаренного с оливковым маслом и чесноком. Это добавит салату хрустящую текстуру.
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Салат Metro Chef Ромен пучок 200г
400 г
Авокадо Хасс калибр 18, шт
2 шт
Сыр Dziugas Пармезан 40%
50 г
Крутоны Добрая Гренка 80г
100 г
Соус Kuhne Цезарь салатный 250мл
100 мл
Масло оливковое Bono Extra Virgin Organic 500мл
2 ст. л
Соль Salt Odyssey гималайская 280г
по вкусу
Перец Эко черный молотый 10г
по вкусу
Этапы приготовления
01
Подготовка овощей — Нарежьте салат и авокадо. ⏱ 5 мин.
02
Подготовка соуса — Смешайте соус "Цезарь" с оливковым маслом. ⏱ 3 мин.
03
Смешивание — Соедините все ингредиенты и полейте соусом. ⏱ 7 мин.
04
Подача — Разложите по тарелкам, посыпьте пармезаном и крутонами. ⏱ 5 мин.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)