Вегетарианская окрошка на квасе

Заказать ингредиенты

Количество порций: 2Время приготовления: 20 минСложность: ЛегкийПриём пищи: Обед

Славянскому народу квас служит более тысячи лет, запись в письменных источниках наводит дату с 989 года. Напиток был доступен всем слоям населения и крестьянам, и помещикам. Квас способен лечить от авитаминоза и дисбактериоза, хорошо утоляет жажду. Безалкогольный напиток, находясь в почете у населения стали использовать для приготовления окрошки. Сейчас насчитывается уже несколько десятков видов окрошки, одну из которых предлагаем обязательно приготовить. Вегетарианская окрошка состоит из смеси овощей, пряных трав и яиц, залитых квасом. Первыми в приготовлении окрошки стали добавлять квас волжские бурлаки. Хотя изначально она имела небогатый состав - редьку и лук.

Где заказать ингредиенты

Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов

Похожие рецепты

Крем-суп из королевских шампиньонов

2

20 мин

Римский суп

2

30 мин

Суп из филе хека

8

1 ч

Суп из чечевицы

4

1 ч

Нежный суп с моллюсками

4

40 мин

Зимний суп с фасолью

7

1 ч

Томатный суп-пюре с базиликом

3

30 мин

Суп с фасоли и пасты

2

20 мин

Джафрани Шорба (индийский суп с креветками и шафраном)

5

40 мин

Суп-пюре из фасоли с чесноком

6

1 ч 30 мин

Суп из запеченого перца и томатов

4

1 ч

Венгерский суп-пюре из шпината со сливками

4

40 мин

Суп из баранины с сельдереем и луком

4

3 ч 20 мин

Итальянский суп с беконом, овощами и шалфеем

4

45 мин

Испанский суп «Олья Подрида»

4

2 ч 30 мин

Мясной суп с сыром и перловкой

4

3 ч 40 мин

Риболлита - тосканский суп

6

1 ч 30 мин

Суп с кроликом и рисом

4

30 мин

Суп из квашеной капусты по‑венгерски

4

40 мин

А-ля Пучеро (гороховый суп)

4

3 ч

Новые рецепты

Крем-суп из королевских шампиньонов

2

20 мин

Овощное карри

1

20 мин

Салат со шпинатом

1

20 мин

Зеленая шакшука

1

15 мин

Королевские шампиньоны, фаршированные сыром Бри

4

30 мин

Запеканка со стручковой фасоли

2

30 мин

Чернослив в шоколаде

9

30 мин

Салат с мидиями

1

20 мин

Паста с мидиями

1

30 мин

Шоколадное мороженое

1

40 мин

Римский суп

2

30 мин

Оладьи из плавленого сыра

1

30 мин

Фруктово-ореховое ассорти

2

30 мин

Смузи-боул с манго

1

15 мин

Ло-Мейн

1

30 мин

Кукуруза в сырном соусе

1

25 мин

Панна-котта с горгонзолой

4

30 мин

Салат со спаржи, горошка и яиц

2

40 мин

Штрудель с крем-сыром и ягодами

8

50 мин

Салат с красной рыбой, мандаринами и бальзамическим уксусом

2

10 мин