Сир Kaserei Champignon Rougette 70%
за 1 кг
Сир Kaserei Champignon Rougette 70% - має приємний кремово-жовтий колір з скоринкою червоного кольору через додавання паприки, оболонка сиру вкрита білою пліснявою. М'якуш сиру має маслянисту консистенцію з грибним ароматом. Головною відмінністю сиру Rougette від інших сортів з пліснявою є характерний терпкий смак і насичений аромат сирної скоринки.
Склад
Пастеризоване молоко, вершки, сіль, мікробіологічний сичужний фермент, барвник: екстракт паприки, термофільні культури молочнокислих бактерій, культури для визрівання.
Харчові властивості, 100г
- Вуглеводи0.50г
- Калорійність436.00ккал
- Жири42.00г
- Білки14.00г
Загальна інформація
Бренд
Rougette
Виробник
казерай шампіньйон
Вага
Вагові
Жирність
70%
Термін придатності
30 діб
Температура зберігання
2...6
Країна-виробник
Німеччина
Основа
коров'яче молоко