 (1) (1).png)
new
Мімоза з картоплею
1
Салат "Мімоза" — це класичний салат української кухні, знайомий кожному українцю. Його легкість і багатий смак завжди радують родину та гостей. Центральною частиною цієї версії є картопля, яка додає кремову текстуру та особливий смаковий відтінок. Цей салат стане відмінним доповненням до будь-якого обіднього столу, поєднуючи традиційний рецепт із сучасним підходом.
Варіації рецепту
Існує безліч способів змінити цей класичний салат, додаючи копчену рибу або веганський майонез.
Секрети ніжності та смаку
Вибір якісної картоплі та свіжих овочів є ключовим для досягнення найкращого смаку та текстури.
Поради щодо інгредієнтів
Використовуйте домашній майонез для насиченості та додаткового шарму.
Дрібні кулінарні нюанси
Для досягнення ідеальних шарів натерайте інгредієнти та ретельно їх вирівнюйте.
Інгредієнти
Картопля біла
300 г
Майонез Руна 50% 420г
150 г
Оселедець Norven філе без шкіри слабосолений 180г
200 г
Яйця курячі Це-яйце С0 10шт
4 шт
Морква
2 шт
Цибуля
1 шт
Етапи приготування
01
Підготовка картоплі: Зваріть картоплю в підсоленій воді. Наріжте її кубиками. ⏱ 20 хв. Орієнтир: картопля повинна бути м’якою, але не розвареною.
02
Підготовка яєць і моркви: Зваріть яйця і моркву до готовності. Наріжте тонкими скибочками. ⏱ 12 хв. Орієнтир: яйця мають бути твердими, морква — ніжною.
03
Нарізка селедки: Наріжте селедку дрібними кубиками, видаліть кістки. ⏱ 5 хв.
04
Формування шарів: Викладіть у форму: картопля, селедка, яйце, морква, кожен шар змастіть майонезом. ⏱ 8 хв. Орієнтир: усі інгредієнти повинні бути вологими від майонезу.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (2).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)