Пиріг з яблуками і манкою - Image

Пиріг з яблуками і манкою

Кількість порцій: 4Час приготування: 1 годСкладність: СереднійПрийом їжі: Обід

Цей пиріг рекомендується робити ввечері, тоді за ніч він охолоне і повністю просочиться. Яблука краще брати кисло-солодкі, щоб смак пирога був живий, натуральний, з кислинкою. Потерті яблука надають пирогу шаруватість, а якщо порізати їх брусочками, то це додасть їм однорідності. Пиріг виходить дуже смачний і досить ситний, тому відмінно підходить для повноцінного сніданку з чашкою чаю або кави. Пиріг з яблуками і манкою дуже легко готується, так як не потрібно готувати тісто і на цьому істотно заощаджується час приготування. Перед подачею пиріг присипають цукровою пудрою, прикрашають ягодами або кулькою морозива.

Інгредієнти

Борошно пшеничне

200 г.

Крупа манна

200 г.

Цукор

150 г.

Кориця

1 ч. л.

Сода

0,5 ч. л.

Молоко

200 мл.

Яблука

5 шт.

Сік лимонний

2 ст. л.

Масло вершкове

100 г.

Етапи приготування

01

Змішати в мисці борошно, манну крупу, 120 г. цукру і соду. Перемішати.

02

Яблука очистити від шкірки і серцевини, натерти на тертці. Скропити яблучне пюре лимонним соком. Додати до яблук цукор, що залишився і корицю.

03

Змастити форму маслом, викладати суміш необхідно шарами, спочатку шар борошняної суміші, після - шар яблучного пюре. Повторити так кілька разів, самий верхній шар повинен бути яблучний.

04

Залити пиріг киплячим молоком, викласти шматочки вершкового масла.

05

Розігріти духовку до температури 180-200ºС, випікати протягом 40-50 хвилин.

Де замовити інгредієнти

Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів

Схожі рецепти

Крем-суп із королівських печериць

Крем-суп із королівських печериць

2

20 хв

Пиріг з яблуками і манкою – покроковий рецепт з фото http://Zakaz.ua