Картопляне суфле
Інгредієнти
Картопля фасована
1,2 кг.
Масло вершкове домашнє
50 г.
Молоко Наше Молоко ультрапастеризоване 3,2% 950г
250 мл.
Горіх мускатний Auchan мелений 55г
5 г.
Яйце куряче С0 1шт
4 шт.
Сіль Єгипет
за смаком
Етапи приготування
01
Картоплю помити, очистити, залити холодною водою і відварити до напівготовності. Злити воду, розім'яти картоплю на пюре. Молоко закип'ятити. Додати в пюре вершкове масло, молоко, добре замішати.
02
Духовку розігріти до 200 градусів. Форму для запікання змастити вершковим маслом. Білки відокремити від жовтків і збити білки (6 штук) в пишну піну. У миску розбити інші яйця, додати сіль і добре збити.
03
З'єднати пюре з яйцями і дуже обережно перемішати. Перелити картопляну масу у форму і поставити в духовку. Запікати суфле близько 45 хвилин.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)