Шарлотка з яблуками в духовці (простий рецепт)
Шарлотка з яблуками в духовці — це найпростіший і найпопулярніший домашній пиріг, який люблять за його легкість у приготуванні та ніжний смак. Усього кілька доступних інгредієнтів, які легко замовити на Zakaz.ua, і у вас вийде ароматна випічка із золотистою скоринкою і соковитими яблуками всередині.
Порада
Для аромату можна додати в тісто трохи кориці або цедру лимона.
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Яблуко Червоне Україна
500г
Яйця курячі Квочка Домашні С0 10шт
3шт
Цукор Aro білий кристалічний 1кг
180г
Борошно Київмлин пшеничне вищий сорт 1кг
200г
Розпушувач тіста Добрик 15г
1ч.л.
Цукор ванільний Auchan 8г
10г
Сіль кухонна 1кг
дрібка
Масло Молокiя солодковершкове 82% 180г
15г
Етапи приготування
01
Підготуйте яблука (10 хвилин). Вимийте, очистіть і наріжте часточками або кубиками.
02
Зробіть основу для тіста (5-6 хвилин). У глибокій мисці збийте яйця з цукром і ванільним цукром до пишної світлої маси.
03
З'єднайте сухі інгредієнти (3 хвилини). В окремій мисці змішайте борошно, розпушувач і дрібку солі.
04
Замісіть тісто (4 хвилини). Акуратно з'єднайте борошняну суміш з яєчною, перемішайте лопаткою до однорідності.
05
Підготуйте форму (2 хвилини). Змастіть форму вершковим маслом, викладіть половину яблук на дно.
06
Зберіть пиріг (3 хвилини). Залийте яблука тістом, зверху розкладіть яблука, що залишилися.
07
Випікайте (30 хвилин). Поставте в розігріту до 180 °C духовку і випікайте до золотистої скоринки. Готовність перевірте шпажкою — вона має виходити сухою.
08
Охолодіть і подавайте (5 хвилин). Охолодіть пиріг 5 хвилин, акуратно вийміть із форми, наріжте і подавайте до чаю або кави.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
