Рецепты французская кухня

Замороженное кофейное суфле

Киш с капустой и черносливом

Гужеры

Кофейные эклеры

Пурсалада (традиционный баскский суп)

Сырное суфле

Тимбаль с курицей

Прованское рагу

Жюльен из белых грибов

Мильфей из печеных овощей с мягким козьим сыром

Тартифлет

Соус из болгарского перца

Утиные грудки в портвейне с мандарином

Жареный картофель в горчице, чесноке и орегано

Печеная яичница с креветками в сметанном соусе

Котлеты де‑воляй

Бретонский масляный пирог

Маффины с яблоком и овсяными хлопьями

Киш с карамелизованным чесноком и травами

Запеченые нектарины с творогом

Луковый флан по-французски

Эклеры со сливочно-творожным кремом

Канапе из шпинатных блинов с муссом из норвежской семги

Куглоф

Киш-лорен с беконом и спаржей

Луковый суп по-французски

Яйцо-пашот

Яйца по-бенедиктински